白川台給食グループ白扇会
2 炊き込みごはん
| 材料：4人分 | |
|---|---|
| 米 | 2合 |
| かしわ | 1/2枚（胸肉） |
| 薄揚げ | 1/2枚（大判） |
| ちくわ | 1/2本 |
| ごぼう | 1/2本 |
| たけのこ | 1/2本 |
| こんにゃく | 1/4枚 |
| 干ししいたけ | 1枚 |
| サラダ油 | 少々 |
| A | ほんだし：小さじ1杯 塩：小さじ1杯 しょうゆ：小さじ1杯（濃口） みりん：小さじ1杯 |
- すべての材料を切り、サラダ油で炒める
- 炊飯器に米と水を入れ、そこに1の材料とAのだしを入れて炊く
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