花谷ふれあいのまちづくり協議会
42 オレンジ二層ゼリー
| 材料：4人分 | |
|---|---|
| オレンジジュース | 100g |
| 生クリーム | 50cc |
| 牛乳 | 50cc |
| 砂糖 | 30g |
| ゼラチン | 4g |
| 水 | 30cc |
- ゼラチンを水でふやかしておく
- 鍋に牛乳と砂糖を入れて、火に かけて煮溶かす
火を止めたら1のゼラチンを入れ て溶かす - 生クリームをパックのまま、50～60回くらいよく振ってから、2の鍋に入れる
- 最後にジュースを加えて、型に流し入れて、冷やし固める
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